Sambut kehangatan Natal dengan hidangan lezat yang bisa membuat momen spesial bersama keluarga kamu pada hari natal! Di artikel ini, Astro akan berbagi resep hari Natal yang tidak hanya lezat tetapi juga menyenangkan dan mudah untuk disiapkan! Yuk, siapkan bahan-bahan dan mari ciptakan momen spesial bersama hidangan Natal favorit!
Resep Beef Wellington:
Baca Juga: 4 Wewangian Aromatherapy untuk Meriahkan Suasana Natal di Rumah
Bahan-Bahan:
Sebelum mulai memasak, pastikan kamu memiliki bahan-bahan di bawah. Jika ada bahan yang tidak ada di dapurmu, jangan lupa kamu bisa pesan semua kebutuhan masak di aplikasi Astro!
- 500 gr daging tenderloin
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 200 gr jamur shiitake, dicincang halus
- 2 siung bawang putih, dicincang
- 1 lembar puff pastry
- 1 butir telur untuk olesan
Langkah Memasak:
- Panaskan oven hingga 200°C.
- Taburi daging sapi dengan garam dan merica. Panaskan minyak zaitun, goreng daging hingga kecokelatan. Dinginkan.
- Tumis jamur dan bawang putih hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Bungkus daging dengan campuran jamur. Balut dengan puff pastry.
- Olesi puff pastry dengan telur, panggang selama 25-30 menit hingga keemasan. Sajikan!
Resep Mashed Potatoes:
Bahan-Bahan:
Langkah Memasak:
- Rebus kentang hingga empuk, tiriskan.
- Hancurkan kentang hingga sangat halus, tambahkan susu, mentega, garam, dan merica. Aduk hingga lembut.
- Panaskan sebentar di atas api sambil terus diaduk. Sajikan sebagai pendamping Beef Wellington.
Resep Gingerbread
Baca Juga: 20+ Daftar Lagu Natal Terbaru 2023 Beserta Liriknya
Bahan-Bahan:
- 350 gr tepung terigu
- 1 sendok teh baking soda
- 2 sendok teh bubuk jahe
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh cengkeh bubuk
- 125 gr mentega, lelehkan
- 175 gr gula merah
- 1 butir telur
- 4 sendok makan golden syrup
Langkah Memasak:
- Panaskan oven hingga 180°C.
- Campur tepung, baking soda, jahe, kayu manis, pala, dan cengkeh.
- Kocok mentega dan gula merah. Tambahkan telur dan golden syrup.
- Masukkan campuran tepung perlahan, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan sesuai selera, panggang selama 12-15 menit hingga matang. Hias sesuai kreasi!
Resep Chocolate Chip Cookies:
Baca Juga: Kirim Hampers Mudah dan Praktis di Astro
Bahan-Bahan:
- 225 gr mentega, lembut
- 200 gr gula pasir
- 220 gr brown sugar
- 2 butir telur
- 1 sendok teh vanili
- 375 gr tepung terigu
- 1 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 300 gr chocolate chips
Langkah Memasak:
- Panaskan oven hingga 190°C.
- Kocok mentega, gula pasir, dan gula coklat. Tambahkan telur dan vanili.
- Campur tepung, baking soda, dan garam. Masukkan ke adonan.
- Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
- Bentuk bulat kecil, letakkan di atas loyang. Panggang selama 10-12 menit hingga kuning keemasan. Nikmati!
Resep Egg Nog:
Baca Juga: Rayakan Momen Spesial di Hari Natal Bersama Astro Goods
Bahan-Bahan:
- 4 butir kuning telur
- 150 gr gula pasir
- 500 ml susu segar
- 240 ml heavy cream
- 1 sendok teh vanili
- 120 ml bourbon (opsional)
- Pala dan kayu manis secukupnya
Langkah Memasak:
- Kocok kuning telur dan gula hingga lembut.
- Tambahkan susu, heavy cream, vanili, bourbon (jika menggunakan), pala, dan kayu manis. Aduk merata.
- Sajikan dingin dengan taburan kayu manis. Hidangan sejuk untuk Natal!
Selamat mencoba resep-resep lezat ini dan ciptakan kehangatan Natal yang penuh kenangan bersama keluarga. Dengan bahan-bahan berkualitas dari aplikasi Astro, momen istimewa pun semakin sempurna.
Baca Juga: Resep Steak Daging Sapi Untuk Diet yang Tetap Lezat
Jangan lupa juga kalau kamu bisa membeli kebutuhan sehari-hari kamu seperti bahan-bahan untuk membuat hidangan Natal di atas dan lainnya di aplikasi Astro! Yuk, rasakan kemudahan belanja online bersama Astro! Temukan berbagai pilihan buah segar, produk makanan, produk kecantikan, dan lainnya. Download aplikasi Astro sekarang di App Store & Play Store sekarang!
