Hayo, siapa yang suka makan mie instan? Pasti banyak, dong! Nah, kali ini Astro mau membagikan kamu resep Indomie yang nggak biasa, yaitu Indomie Bangladesh. Mungkin kamu mengira resep Indomie Bangladesh ini berasal dari Negara Bangladesh bukan? Ternyata tidak, Astro Friends! Melansir informasi dari detikfood, Indomie Bangladesh ini berasal dari Kota Medan, yang diperkenalkan oleh kedai Warkop Agam.
Memiliki ciri khas disajikan “nyemek” atau sedikit berkuah dengan cita rasa rempah aceh yang kuat dan khas perpaduan antara pedas, gurih, dan sedikit manis, membuat olahan resep Indomie ini viral dan banyak diminati.
Pastinya kamu penasaran kan dengan resepnya? Yuk, Astro Friends! Simak informasi resep Indomie Bangladesh selengkapnya di bawah ini!
Baca Juga: Ini Dia Yang Kalian Cari, Resep Seblak Coet Viral Ala Rafael!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Indomie Bangladesh
- 2 bungkus Indomie Goreng
- 1 liter air
- Bumbu Halus:
- 10 cabai keriting merah
- 10 cabai merah kering
- 15 bawang merah
- 3 bawang putih
- 20 gram udang rebon/ebi
- 5 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok makan bubuk kari
- 1 sendok teh jinten
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh bubuk pala
- 1/2 ruas jahe
- 2 sendok makan gula merah
- 1,5 sendok teh garam
- Topping:
- Bawang goreng
- Telur setengah matang
- Sawi hijau seikat
Dapatkan Bahan Masaknya di Astro!
Temukan bahan-bahan untuk membuat Indomie Bangladesh di ASTRO!
Cara Membuat Indomie Bangladesh
- Rebus air hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan bumbu bangladesh, aduk rata.
- Kocok telur, tuang ke dalam bumbu, orak-arik hingga matang.
- Tuang air secukupnya.
- Tuang bumbu Indomie Goreng ke dalamnya, aduk lagi.
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong.
- Jika sudah layu, masukkan Indomie Goreng.
- Aduk rata dan masak hingga kuah mengental dan mie matang.
- Angkat dan sajikan dengan topping bawang goreng, telur setengah matang, dan sawi hijau.
Baca Juga: Buat Resep Mie Pedas Viral dengan Cara Ini
Tips Memasak Indomie Bangladesh
- Untuk membuat bumbu halus, kamu bisa menggunakan blender atau food processor.
- Jika tidak ada udang rebon/ebi, kamu bisa menggunakan ebi kering.
- Kamu bisa menambahkan topping lainnya sesuai selera, seperti bakso, sosis, atau ayam.
- Indomie Bangladesh ini bisa dimasak dengan kuah kental atau kuah bening.
Saran Penyajian Indomie Bangladesh
- Resep Indomie Bangladesh ini paling enak dinikmati selagi hangat.
Baca Juga: Kumpulan Resep Chicken Steak Viral
Indomie Bangladesh adalah salah satu varian olahan Indomie yang banyak diminati saat ini. Cara membuatnya juga cukup mudah, jadi kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Selamat Mencoba!
Tapi sebelum itu, jangan lupa untuk siapkan bahan-bahan masaknya ya, dengan Astro pastinya yang siap sedia selama 24 jam dengan waktu pengantaran cepat! Untuk kamu yang belum punya aplikasi Astro, bisa download aplikasinya di Google Play Store dan App Store atau melalui link berikut.
Cek terus Blog Astro untuk dapatkan resep viral dan praktis untuk kamu!
Sumber Gambar
Shutterstock
