Kumpulan Resep Sayuran Rebus Untuk Diet yang Enak

Kumpulan Resep Sayuran Rebus Untuk Diet yang Enak

Resep sayuran rebus untuk diet ini bisa kamu coba jika ingin menurunkan berat badan. Untuk melakukan diet akan menjadi hal yang tidak maksimal jika hanya berolahraga saja, namun tidak mengimbanginya dengan diet. Makanan yang bagus dikonsumsi ketika melakukan diet yaitu sayur rebus. 

Ada berbagai sayuran rebus yang dapat kamu jadikan menu diet. Tentunya kamu sudah semakin penasaran, bukan? Untuk itu, langsung saja kita bahas resep sayuran rebus untuk diet yang enak dan sehat. 

Baca Juga: Sawi Hijau, Sayuran yang Wajib Ada dalam Menu Sehatmu

Daftar Resep Sayur Rebus yang Cocok untuk Diet 

Pada umumnya, banyak mengkonsumsi sayuran apa saja sangat bagus untuk kesehatan supaya tidak bosan dengan menu sayur rebus yang kamu makan setiap hari. Di bawah ini adalah resep sayuran rebus yang bisa kamu coba di rumah dengan mudah. 

1. Pakcoy rebus saus kecap 

Resep pertama untuk menu sayuran rebus yaitu pakcoy rebus. Seperti yang diketahui jika pakcoy tinggi akan nutrisi dan memiliki kalori yang rendah. Cocok untuk menjadi menu kamu yang sedang melakukan diet kalori. 

Bahan-bahan: 

Dapatkan Bahan Masaknya di Astro!

Temukan bahan-bahan untuk membuat Sayuran Rebus kamu di ASTRO!

Kumpulan Resep Sayuran Rebus Untuk Diet yang Enak

  Cara membuat: 

  1. Cuci pakcoy sampai bersih dan potong menjadi dua 
  2. Rendam batangnya menggunakan garam 
  3. Cincang bawang dan cabe 
  4. Masak air sampai mendidih, berikan minyak dan garam sedikit 
  5. Rebus pakcoy sekitar 4 menit atau sampai matang 
  6. Angkat, tiriskan dan tata di piring 
  7. Campurkan seluruh bumbu dan masukan 70 ml air 
  8. Aduk sampai rata 
  9. Tumis cabe dan bawang sampai layu 
  10. Masukan bumbu yang telah di racik tadi 
  11. Masak sampai mengental 
  12. Koreksi rasa dan siram saus ke atas pakcoy 
  13. Pakcoy rebus saus kecap siap dihidangkan 

2. Bayam rebus dengan tomat dan telur

Resep sayuran rebus sebagai menu diet yang bisa kamu masak selanjutnya yaitu bayam rebus dengan tomat dan telur. Menu diet yang satu ini rendah kalori dan tinggi akan protein. 

Bahan-bahan: 

Cara membuat: 

  1. Cuci bayam dan rebus sampai matang 
  2. Angkat dan tiriskan 
  3. Cuci tomat sampai bersih dan potong sesuai selera 
  4. Menu diet bayam rebus dengan tomat dan telur siap dihidangkan

3. Mashed potato low fat 

Mashed potato dapat menjadi pilihan untuk kamu yang ingin menu makanan diet  berbeda dari biasanya. Bahan yang dipakai sangat mudah dan membuatnya juga tidak memerlukan waktu yang lama. 

Bahan-bahan: 

Baca Juga: 5 Manfaat Kesehatan Sayur Pakcoy yang Perlu Kamu Ketahui

Cara membuat: 

  1. Potong kecil dan kukus kentang sampai lunak 
  2. Haluskan kentang sampai lembut 
  3. Lelehkan unsalted butter dan tambahkan kentang 
  4. Masukan susu 
  5. Aduk sampai rata 
  6. Masukan parsley flakes, keju parmesan, merica, garam, dan oregano 
  7. Sajikan menu diet ini saat masih hangat 

4. Pangsit dan sayur rebus

Pangsit dan sayur rebus ini dapat menjadi pilihan menu diet yang bisa kamu coba. Pangsit kuah sangat cocok dimakan saat sedang hujan, bisa membuat tubuhmu hangat. 

Bahan kulit: 

Bahan isian: 

Kuah: 

Cara membuat: 

  1. Siapkan semua bahan dan aduk sampai tercampur rata 
  2. Ambil kulit pangsit dan masukan 1 sdt adonan  
  3. Lem memakai telur putih 
  4. Lipat membentuk setengah lingkarang  
  5. Satukan kedua ujung 
  6. Lipat ke belakang 
  7. Didihkan air dalam panci 
  8. Masukan pangsit 
  9. Rebus sampai mengapung 
  10. Angkat dan tiriskan 
  11. Tumis bawang puting sampai harum 
  12. Masukan ke air kaldu dan didihkan 
  13. Tambahkan minyak wijen, kecap asin dan bawang 
  14. Koreksi rasa 
  15. Rebus sayuran dan angkat 
  16. Letakkan sayur rebus dan pangsit dalam mangkuk 
  17. Tuangkan air kaldu dan taburkan daun bawang 
  18. Sajikan. 

5. Gado-gado 

Kamu bisa coba resep sayuran rebus yang terakhir ini untuk menu makan siang. Perpaduan protein dan sayuran menjadikan makanan ini bagus untuk dikonsumsi ketika diet. 

Bahan-bahan: 

Baca Juga: 3 Resep Sayur Cuciwis Yang Lezat & Cocok untuk Variasi Menu Sehat Harian

 Cara membuat: 

  1. Cuci semua sayuran sampai bersih 
  2. Kukus telur, wortel dan kentang 
  3. Potong sesuai selera 
  4. Siapkan tahu yang sudah digoreng dan lontong 
  5. Masukan sambal, air, gula merah dan garam pada mangkuk 
  6. Aduk sampai rata dan mengental 
  7. Masukan sayuran dan telur di mangkuk 
  8. Siram dengan sambal dan siap disajikan 

Nah, itulah beberapa resep sayuran rebus untuk diet yang bisa kamu buat di rumah untuk menu makanan saat diet. Semoga dengan resep di atas ini kamu tidak bingung lagi memasak menu diet setiap hari. Kamu bisa mendapatkan bahan-bahan untuk semua resep di atas hanya di Astro! Astro siap penuhi kebutuhan harian kamu dengan cepat, semua pesanan kamu akan diantar dalam hitungan menit saja! Download aplikasi Astro di Google Play Store & App Store sekarang!

Referensi:

Arie Wahyu
Arie Wahyu