Jasuke (jagung susu keju) adalah makanan ringan yang mudah dibuat di rumah. Makanan ini terdiri dari jagung manis yang direbus dan dicampur kental manis serta keju parut.
Yuk, ketahui cara membuatnya!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Jasuke
Sebelum mulai, siapkan semua bahan berikut agar prosesnya berjalan lancar dari awal hingga akhir. Semua bahan ini mudah ditemukan dan tidak memerlukan persiapan khusus.
- 4 buah jagung manis
- 1 kaleng susu kental manis
- Keju cheddar parut secukupnya
- Margarin secukupnya (opsional, untuk rasa lebih gurih)
- Es batu secukupnya (opsional, untuk versi dingin)
Estimasi waktu: sekitar 20 menit. Porsi: 2-3 orang.
*Harga produk di atas diambil per Juli 2026 dan dapat berubah sewaktu-waktu.
Cara Membuat Jasuke yang Enak dan Creamy
Kunci jasuke yang enak ada pada cara merebus jagung dan urutan penyajiannya. Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk hasil yang creamy dan tentunya lezat!
Langkah 1: Memasak Jagung
Langkah pertama dalam membuat jasuke adalah merebus jagung manis.
Bersihkan jagung dan kupas kulitnya. Kemudian, rebus jagung dalam panci besar yang berisi air mendidih. Rebus jagung sekitar 10-15 menit atau sampai jagung matang.
Langkah 2: Mengiris Jagung
Setelah jagung matang, angkat jagung dari panci dan tiriskan airnya. Kemudian, iris jagung menggunakan pisau tajam. Kamu dapat memotong jagung menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dimakan, atau menyisir bijinya langsung agar lebih mudah disajikan dalam gelas atau cup.
Langkah 3: Mencampur Jagung dengan Susu Kental Manis
Setelah jagung diiris atau disisir, masukkan ke wadah saji. Jika pakai margarin, tambahkan margarin terlebih dahulu dan aduk rata selagi jagung masih panas agar margarin meleleh dan meresap. Setelah itu, tuang susu kental manis dan aduk hingga merata.
Langkah 4: Menambahkan Keju Parut
Tambahkan keju cheddar parut secukupnya ke dalam campuran jagung dan susu kental manis. Aduk hingga merata, atau taburi di atasnya sebagai topping agar tampilannya lebih menarik saat disajikan.
Jasuke siap disajikan! Kamu dapat menyajikan jasuke dalam mangkuk atau gelas besar, dan menikmatinya sebagai camilan atau makanan penutup setelah makan.
Baca Juga: Resep Mudah dan Praktis Membuat Popcorn Sendiri di Rumah
Tips Membuat Jasuke yang Enak dan Creamy
Ada beberapa hal kecil yang membuat perbedaan besar pada hasil akhir jasuke. Perhatikan tips berikut agar jasuke buatanmu lebih enak dari yang biasa dijual di luar.
1. Urutan Bahan Saat Menyajikan
Urutan bahan saat menyusun jasuke mempengaruhi rasa. Masukkan jagung lebih dulu, lalu margarin, susu kental manis, lalu keju, tambahkan jagung lagi di atasnya, dan tutup dengan keju parut di paling atas.
Urutan ini memastikan setiap lapisan mendapat rasa yang seimbang dan susu kental manis tidak langsung mengendap di dasar.
2. Pilih Jagung Manis yang Muda
Jagung manis muda menghasilkan biji yang lebih empuk dan manis secara alami. Hindari jagung yang sudah terlalu tua karena bijinya cenderung keras dan kurang berair meski sudah direbus lama.
3. Pakai Keju Cheddar atau Mozzarella?
Keju cheddar adalah pilihan klasik untuk jasuke karena rasanya yang gurih asin dan mudah diparut. Jika kamu ingin jasuke yang lebih melted, tambahkan sedikit mozzarella di atas sebelum disajikan.
*Harga produk di atas diambil per Juli 2026 dan dapat berubah sewaktu-waktu.
Variasi Jasuke yang Bisa Kamu Coba
Jasuke klasik sudah enak dengan tiga bahan dasarnya saja, tapi jangan ragu untuk bereksperimen. Saat ini ada banyak variasi jasuke yang populer dan bisa kamu coba sendiri di rumah sesuai selera.
1. Jasuke Coklat
Tambahkan meises cokelat atau sirup cokelat di atas keju parut. Kombinasi manis cokelat, gurih keju, dan manisnya jagung menciptakan rasa yang sangat disukai anak-anak.
2. Jasuke Stroberi
Tambahkan selai stroberi atau sirup stroberi sebagai tambahan keju. Rasanya lebih segar dan sedikit asam, cocok untuk yang ingin variasi rasa yang lebih ringan dari cokelat.
3. Jasuke Pedas
Untuk yang suka pedas, tambahkan saus sambal atau bubuk cabai di atas jasuke sebelum disajikan. Kombinasi manis, gurih, dan pedas adalah perpaduan rasa yang sangat populer.
4. Jasuke Susu Segar
Ganti kental manis dengan susu cair full cream untuk rasa yang lebih ringan dan tidak terlalu manis. Tambahkan sedikit gula jika ingin tetap ada sentuhan manis.
5. Jasuke Mentega Gurih
Kurangi porsi susu kental manis dan perbanyak margarin untuk versi yang lebih gurih dari biasanya. Tambahkan keju parut yang lebih banyak di atasnya.
6. Jasuke Kekinian dengan Topping Tambahan
Jasuke kini hadir dengan berbagai topping kekinian yang bisa kamu coba: matcha powder, bubuk milo, atau potongan marshmallow. Kreasi topping ini membuat jasuke terasa seperti dessert premium meski dibuat sendiri di rumah.
*Harga produk di atas diambil per Juli 2026 dan dapat berubah sewaktu-waktu.
Pertanyaan Umum tentang Cara Membuat Jasuke
Jasuke itu apa?
Jasuke adalah singkatan dari jagung susu keju, camilan populer Indonesia yang terbuat dari jagung manis rebus yang dicampur susu kental manis dan keju parut. Rasanya manis, gurih, dan creamy, cocok dinikmati hangat maupun dingin.
Berapa lama merebus jagung untuk jasuke?
Rebus jagung selama 10-15 menit dalam air mendidih hingga empuk. Jagung muda biasanya sudah matang dalam 10 menit, sedangkan jagung yang lebih tua bisa butuh hingga 15 menit.
Apakah jasuke bisa dibuat tanpa susu kental manis?
Ya. Bisa diganti dengan susu cair full cream untuk rasa yang lebih ringan, atau susu evaporasi untuk rasa lebih gurih. Tambahkan sedikit gula jika ingin tetap manis.
Bahan jasuke apa saja yang dibutuhkan?
Bahan utama jasuke: jagung manis, susu kental manis, dan keju cheddar parut. Margarin dan es batu bersifat opsional tergantung selera.
Buat Jasuke di Rumah Lebih Mudah dengan Bahan Segar dari Astro
Intinya, untuk membuat Jasuke yang enak, kamu hanya memerlukan beberapa bahan, dan hasilnya tidak kalah enak dari yang dijual di mal atau tempat jajanan!
Dapatkan jagung manis segar dan susu kental manis serta keju cheddar berkualitas di Astro. Semua bahan jasuke tersedia lengkap dalam satu platform, pesan sekarang dan terima dalam 15 menit langsung ke rumah. Selamat mencoba!
