Rata-rata orang menginginkan sarapan yang simpel dan praktis karena dikejar waktu untuk segera memulai aktivitas. Makanya di setiap rumah biasanya terdapat roti tawar di atas meja yang disediakan untuk kamu sarapan yang praktis. Namun roti tawar juga memiliki masa kadaluarsa yang cukup singkat hanya beberapa hari. Jika beberapa hari lagi kadaluarsa maka jangan dibuang, sebaiknya olah menjadi hidangan penutup yang nikmat seperti puding roti tawar. Puding yang satu ini memang berbahan utama roti tawar tetapi rasanya tentu bisa kamu kreasikan sesuai selera. Beberapa resep puding roti tawar manis yang mudah dibuat berikut ini tentunya bisa menjadi referensi buat kamu.
Resep puding roti tawar kukus
Bahan-Bahan:
Sebelum mulai memasak, pastikan kamu memiliki bahan-bahan di bawah. Jika ada bahan yang tidak ada di dapurmu, jangan lupa kamu bisa pesan semua kebutuhan masak di aplikasi Astro!
- 10 lembar roti tawar
- 600 mililiter susu UHT
- 1/4 sendok teh vanili
- 2 sendok makan mentega cair
- 2 telur
- 2 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 blok keju cheddar yang diparut
- Kacang mete atau kismis secukupnya
Cara Membuat:
- Potong roti tawar dengan ukuran kecil-kecil kemudian masukkan roti keju dilanjutkan mengaduk sampai rata.
- Masukkan lagi susu UHT, telur, serta gula lalu aduk lagi.
- Tambahkan mentega cair kemudian aduk kembali.
- Masukkan vanili serta kayu manis bubuk ke dalam adonan susu kemudian diaduk.
- Tuang adonan susu yang sudah dibuat ke campuran roti dan keju yang sebelumnya sudah dicampur lalu ratakan sampai semua roti menyerap susu.
- Selanjutnya masukkan ke loyang kemudian tambahkan kismis atau kacang mete.
- Panaskan kukusan kemudian masukkan loyang yang sudah terisi ke dalam kukusan dengan waktu sekitar 20 menit.
- Setelah 20 menit berlalu, keluarkan loyang dari kukusan.
- Hidangkan
Resep Puding Roti Tawar Coklat
Baca Juga: Anak Pasti Suka! Ini Kreasi Roti Tawar untuk Bekal Sekolah yang Praktis dan Bergizi!
Bahan-Bahan
- 5 lembar roti tawar yang sudah dikupas kulitnya
- 30 gram agar-agar
- 1/2 sendok teh garam
- 30 gram coklat bubuk
- 1 kuning telur
- 1 liter susu UHT rasa plain
- 2 sendok teh jelly bubuk
- 100 gram gula
- 150 gram coklat batangan yang diiris
Cara Membuat:
- Pertama haluskan roti tawar, jelly bubuk, garam, 300 mililiter susu UHT, agar-agar, dan juga coklat bubuk menggunakan blender agar lebih cepat.
- Pindahkan dari blender ke panci kemudian masukkan sisa susu UHT kemudian nyalakan api kecil hingga panas.
- Masukkan coklat batang yang sudah diiris kemudian aduk kembali sampai meleleh dan juga tercampur.
- Kemudian masukkan gula pasir lalu aduk secara terus-menerus.
- Lalu kocok kuning telur dengan sedikit adonan sehingga menjadi larutan.
- Masukkan larutan kuning telur ke dalam panci kemudian aduk dan tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih maka bisa dipindahkan ke loyang.
- Kemudian tunggu sampai puding bersuhu ruang kemudian masukkan ke lemari pendingin tepatnya pada bagian chiller.
- Setelah lebih dari 2 jam maka puding roti tawar coklat bisa langsung disantap.
Jika kamu bosan dengan resep yang ada di atas, maka kamu bisa coba resep puding roti yang lainnya. Tidak perlu khawatir karena puding roti gampang banget dikreasikan dengan bahan lainnya dan dijamin rasanya tetap enak. Bahan-bahan yang bisa kamu kombinasikan untuk resep puding roti mulai dari buah-buahan, keju, es krim, coklat, maple syrup, dan yang lainnya. Bagi kamu yang ingin tekstur roti lebih lembek maka bisa menggunakan roti Hokkaido cloud bread yang tersedia di aplikasi Astro.
Baca Juga: Kumpulan Resep Sandwich Roti Tawar Kekinian yang Lezat
Jadi untuk memenuhi semua kebutuhan bahan-bahan membuat puding roti tawar tentu tidak perlu bingung karena sekarang sudah ada aplikasi Astro. Aplikasi ini akan membantu kamu memenuhi kebutuhan apa saja selama 24 jam 7 hari dengan total lebih dari 3000 produk dan juga pengiriman super cepat, makanya install aplikasi Astro sekarang.
