
Sagu Mutiara Astro Basics 250gram
Rp17.000
Deskripsi Produk
Sagu Mutiara Astro Basics adalah bahan pelengkap serbaguna yang terbuat dari tepung sagu pilihan, menghasilkan butiran mutiara yang kenyal, lembut, dan transparan setelah dimasak. Cocok digunakan untuk berbagai hidangan tradisional seperti bubur sumsum, kolak, es campur, atau dessert kekinian.
Gramasi:
Tersedia dalam 250gr
Karakteristik Rasa:
Memiliki rasa netral dan lembut, dengan tekstur kenyal dan sedikit lengket saat dimasak sempurna. Sagu mutiara mudah menyerap rasa dari santan, gula, atau sirup, sehingga cocok dipadukan dalam berbagai hidangan manis tradisional maupun modern.
Keunggulan:
- Serbaguna, cocok digunakan dalam berbagai sajian
- Tekstur kenyal dan tidak mudah hancur
- Mudah dimasak dan cepat matang
Komposisi:
Tepung Tapioka, Air, Garam, Pewarna Sintetik (Tartrazin Ci 19410, Ponceau 4R CI 16255, Biru Berlian FCF 42000).
Cocok untuk Sajian:
- Kolak mutiara
- Es campur / Es teler
- Bubur mutiara
- Puding mutiara
- Kue lapis / kue tradisional
Saran Penyajian:
- Rebus sagu mutiara dalam air mendidih selama ±15–20 menit hingga transparan, aduk sesekali agar tidak menggumpal.
- Tiriskan dan bilas dengan air dingin untuk menghentikan proses pemasakan.
- Gunakan sebagai pelengkap dalam bubur sumsum, es campur, kolak, atau dessert dingin lainnya.
Saran Penyimpanan:
- Simpan di tempat sejuk, kering, dan terhindar dari paparan sinar matahari langsung.
- Setelah kemasan dibuka, simpan dalam wadah tertutup rapat agar tetap bersih dan tidak lembap.