
Elle Vire Cooking Cream Special 35% Fat 200ml
Rp58.200
Deskripsi Produk
Elle & Vire Professionnel Excellence Cooking Cream 35% Fat 200ml
Krim masak dari Elle & Vire ini memiliki warna, rasa, dan aroma khas alami susu dengan waktu pengentalan 3x lebih cepat, sehingga volume yang dihasilkan lebih banyak. Elle & Vire Whipping Cream yang mengandung 35% lemak ini dapat dipanaskan pada suhu tinggi. Tekstur krim akan tetap lembut walaupun dicampur dengan bahan yang asam.
Gramasi:
Tersedia dalam 200ml
Tipe Produk:
Cooking Cream
Cocok untuk Sajian:
- Masakan gurih: saus pasta, sup kental, quiche, dan masakan berkuah creamy lainnya.
- Masakan Asia & Barat: kari, gratin, risotto, atau stew.
- Dessert & pastry: custard, pudding, creme brûlée, pie filling, hingga isian pastry.
- Baking: campuran adonan kue untuk tekstur lembut dan kaya rasa.
Komposisi:
Krim susu sapi, bahan tambahan makanan: pengental: SIN1422 / E1422 (nabati), SIN407 / E407, pengemulsi: SIN471 / E471 (nabati).
Saran Penyimpanan:
Simpan dalam lemari pendingin pada suhu 1–4°C. Setelah dibuka, segera habiskan dalam 3–5 hari. Jangan dibekukan untuk menjaga kualitas tekstur.
BPOM: ML 402409238009