Dry Aged 40 days Ribeye Steak Tenji Meat 220gram

Dry Aged 40 Days Ribeye Steak dengan BMS (Beef Marbling Score) of MB4-5 adalah potongan daging ribeye premiumyang di pilih dari sapi kualitas US Prime yang telah melewati proses penuaan kering (dry aging) selama 40 hari, menghasilkan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih kaya dan kompleks. Proses dry aging ini memungkinkan enzim dalam daging untuk memecah serat otot, menjadikan daging lebih lembut, serta memperkaya rasa umami alami. Dengan marbling sempurna, Dry Aged 40 Days Ribeye menawarkan rasa gurih yang mendalam dan juiciness yang tak tertandingi. Dry Aged 40 Days Ribeye Steak memberikan pengalaman makan yang luar biasa, cocok untuk para pecinta steak sejati yang mencari kualitas dan cita rasa premium.

Tekstur: 

• Setelah 40 hari dry aging, warna daging menjadi lebih gelap, tanda dari intensitas rasa yang semakin meningkat

• Tekstur daging empuk, dry aging membantu memecah serat otot, menjadikan daging lebih lembut dan mudah dikunyah.

• Rasa yang mewah dan umami, proses penuaan meningkatkan rasa gurih alami daging, memberikan cita rasa yang lebih dalam dan umami.
  
  Warna :

• Merah cerah sampai merah maroon mengkilap dan bersih, tidak berwarna kehitaman, tidak kebiruan, tidak kehijauan menandakan daging dalam kondisi baik.
  
  Health & Nutritional Benefits : 

Nutrisi per 100 gram Dry Aged 40 days Ribeye Steak Tenji Meat :

• Kalori  240-250 kkal

• Protein  20-25 gr

• Lemak  20-25 gr

• Mengandung zat besi, vitamin B12,B6,B3 dan Zinc
  
  Gramasi :

Berat bersih 220 gram per pack (dengan toleransi ±10% dari berat tercantum)

Petunjuk Penyimpanan : 

Simpan di dalam Freezer (suhu -15° s/d -20°C) untuk mempertahankan kesegaran 6-12 bulan (tergantung kondisi lemari pendingin pelanggan). Hindari keadaan thowing dan kemasan rusak untuk mengurangi resiko pembusukan.. Hindari keadaan thowing dan kemasan rusak untuk mengurangi resiko pembusukan.

Ketentuan Return & Refund : 

• Tampilan, warna, dan berat produk dapat bervariasi dan mungkin tidak sepenuhnya identik dengan gambar yang ditampilkan di aplikasi.

• Jika produk yang diterima tidak dalam kondisi segar atau tidak sesuai dengan pesanan, Anda dapat mengajukan permintaan retur atau refund melalui aplikasi Astro dalam waktu maksimal 1x24 jam setelah barang diterima. Mohon sertakan bukti foto / video produk saat pembukaan paket agar proses pengajuan klaim dapat berjalan lebih cepat dan mudah.