Daun Katuk Conventional - Astro Goods 200gram

Asal Produk:
Indonesia (Cipanas, Cianjur, Bandung)

Gramasi Produk:
200gr per pack
Berat produk yang diterima oleh pembeli dapat berbeda-beda ±10% dari berat yang tertera di aplikasi

Masa Simpan Produk:
4 Hari di Chiller

Deskripsi Produk:
Daun katuk adalah jenis daun hijau yang biasa dimanfaatkan dalam berbagai masakan di Asia Tenggara, khususnya Indonesia. Daun katuk memiliki bentuk daun yang oval atau bundar telur dengan ujung yang meruncing. Daunnya berwarna hijau gelap dengan tekstur yang agak tipis dan permukaan yang halus.
Daun katuk memiliki rasa yang ringan manis dengan sedikit pahit. Aromanya lembut dan tidak terlalu kuat, memberikan sentuhan segar pada masakan.
Biasanya dimasak sebagai sayuran tumis atau direbus. Daun katuk juga sering digunakan dalam masakan tradisional untuk menyusui karena diyakini memiliki manfaat untuk kesehatan ibu menyusui.