Frozen Food
Sertifikasi
Halal Impor Australia No.2205259967
Gramasi
235gr - 260gr per pack
Kadar Lemak
5% - 10%
Potongan Bagian
Brisket
Detail & Tekstur
Potongan daging sapi Brisket Slice diambil dari bagian dada bawah sapi, terkenal dengan tekstur yang kaya akan serat dan lemak yang membuatnya ideal untuk memasak dengan teknik slow-cooking atau braising. Daging ini memiliki komposisi lemak yang merata di setiap irisan serta tekstur daging yang lembut.