Buntut Grass Fed 500gram

Stok 2

Rp150.000

Gratis Retur (Syarat dan Ketentuan Berlaku)

Deskripsi Produk

Buntut sapi bagian ekor sapi yang dipotong-potong menjadi beberapa ruas, terdiri dari tulang ekor yang dikelilingi oleh lapisan daging dan sedikit lemak. Potongan ini sangat populer untuk diolah menjadi sup buntut, semur, atau sop bening karena teksturnya yang lembut dan dagingnya yang gurih setelah dimasak dalam waktu lama. Saat dimasak, kolagen di sekitar tulang akan meleleh, menghasilkan kuah yang kaya rasa dan kental secara alami.

Tipe Potongan :
Cross-Cut

Dengan Tulang/Tanpa Tulang :
Dengan Tulang

Dengan Kulit/Tanpa Kulit :
Tanpa Kulit

Tipe :
Buntut Sapi

Serve Size :
±2-3 Porsi

License No. Halal MUI :

Tekstur :

Teksturnya lembut dan mudah lepas dari tulang setelah dimasak.
Memberikan sensasi gurih ringan tanpa rasa berlebihan di mulut.

Warna :

Merah cerah sampai merah maroon mengkilap dan bersih, tidak pucat, tidak berwarna kehitaman, tidak kebiruan, tidak kehijauan, dan gradasi warna <20% (masih dalam hex warna daging) menandakan daging dalam keadaan baik.

Health & Nutritional Benefits :

Nutrisi per 100 gram Buntut Grass Fed

Kalori 300 kkal
Protein 20 gr
Lemak 25 gr
Mengandung Vitamin B12 & Omega-3

Gramasi :

Berat bersih 475-510 gram per pack (dengan toleransi ±10% dari berat tercantum)

Tipe Kemasan :

Kemasan per pack menggunakan plastik food grade tebal yang tidak mudah bocor atau robek.

Petunjuk Penyimpanan :

Simpan di dalam Cold Storage (suhu -16° s/d -18°C) untuk mempertahankan kesegaran selama 5 bulan (tergantung kondisi lemari pendingin pelanggan). Hindari keadaan thowing dan kemasan rusak untuk mengurangi resiko pembusukan.

Ketentuan Return & Refund :

Tampilan, warna, dan berat produk dapat bervariasi dan mungkin tidak sepenuhnya identik dengan gambar yang ditampilkan di aplikasi.
Jika produk yang diterima tidak dalam kondisi segar atau tidak sesuai dengan pesanan, Anda dapat mengajukan permintaan retur atau refund melalui aplikasi Astro dalam waktu maksimal 1x24 jam setelah barang diterima. Mohon sertakan bukti foto / video produk saat pembukaan paket agar proses pengajuan klaim dapat berjalan lebih cepat dan mudah.