{"id":2735,"date":"2022-12-21T11:12:37","date_gmt":"2022-12-21T04:12:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/?p=2735"},"modified":"2023-09-01T13:46:04","modified_gmt":"2023-09-01T06:46:04","slug":"penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/","title":{"rendered":"Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2736\" srcset=\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Rasanya makan tidak lengkap jika tidak ada tahu dan tempe. Kedua jenis makanan ini hampir tidak pernah absen pada menu sehari-hari. Tidak heran, memang keduanya mudah didapat, rasanya enak dan harganya sangat murah.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tetapi, apakah kamu tahu perbedaan kandungan gizi pada <a href=\"https:\/\/astroid.link\/Qg3RacEvmwb\">tahu<\/a> dan <a href=\"https:\/\/astroid.link\/vbPM4gBvmwb\">tempe<\/a>? Nah, jika kamu tidak mengetahuinya, pada kesempatan kali ini kita akan membahas perbedaan kandungan gizi dan manfaat dari tahu dan tempe seperti berikut ini.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><\/p>\n<cite><strong>Baca Juga: <a href=\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/kenali-perbedaan-sea-salt-dan-garam-himalaya\/\">Kenali Perbedaan Sea Salt dan Garam Himalaya<\/a><\/strong><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Perbedaan Tahu dan Tempe&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Secara umum, <a href=\"https:\/\/astroid.link\/vbPM4gBvmwb\">tempe<\/a> diyakini lebih menyehatkan dan bergizi dibandingkan <a href=\"https:\/\/astroid.link\/Qg3RacEvmwb\">tahu<\/a> sebab kandungan gizi nya cukup tinggi. Walaupun sama-sama terbuat dari kacang kedelai, nyatanya tahu dan tempe mempunyai perbedaan dari cara pengolahan sampai manfaatnya bagi kesehatan.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Untuk tahu lebih dalam makan yang lebih menyehatkan antara tempe dan tahu, mari lihat pembahasannya di bawah ini.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Perbedaan dari kandungan gizinya&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Kamu dapat mengetahui&nbsp; yang lebih bergizi antara tempe dan tahu dengan cara melihat kandungan gizinya. Dikutip dari website Food Data Central dari US Department of Agriculture, di bawah ini sederet kandungan zat gizi yang ada di dalam 100 gram tahu dan tempe&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/astroid.link\/vbPM4gBvmwb\">Tempe<\/a>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>333 mg kalium&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>2,14 mg zat besi&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>71 mg kalsium&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>8,3 gram serat&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>11,9 gram karbohidrat&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>19 gram protein&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>167 kkal energi&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/astroid.link\/Qg3RacEvmwb\">Tahu<\/a>&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>147 mg kalium&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>1,69 mg zat besi&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>176 mg kalsium&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>2,4 gram serat&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>2,35 gram karbohidrat&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>9,4 gram protein&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>94 kkal energi&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dari semua jumlah zat gizi di atas, bisa terlihat jika tempe mempunyai kandungan serat gizi dibandingkan dengan tahu. Selain itu, tempe pun memiliki kandungan probiotik yang tidak ada di dalam tahu.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Namun, kamu harus ingat jia bahan-bahan lain yang kamu tambahkan ketika memasak atau cara memasak yang berbeda bisa mengubah nilai gizi di dalam tempe atau tahu. Misalnya, walaupun pada keadaan mentah, kalori di dalam tempe lebih tinggi, tetapi bila tahu diolah dengan cara menggorengnya sedangkan tempe dikukus, maka jumlah kalorinya dapat lebih tinggi tahu daripada tempe.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sejumlah produsen yang membuat tempe dan tahu pun mungkin menambahkan bahan tambahan sehingga bisa mengubah fakta nutrisi pada kedua jenis bahan makanan ini.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile is-style-tw-hard-shadow has-palette-color-1-background-color has-background tw-stack-md\"><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h4 class=\"wp-block-heading has-palette-color-8-color has-text-color has-medium-font-size\">Dapatkan Bahan Masaknya di Astro!<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"is-style-default has-palette-color-8-color has-text-color\" style=\"font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.234), 17px);\">Temukan semua kebutuhan sehari-hari kamu seperti Tahu dan Tempe di Aplikasi ASTRO!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-circular coblocks-animate\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/astroid.link\/FAJqinlxAsb\"><strong>Download Astro Sekarang!<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2736 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Proses pengolahan&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Walaupun sama-sama dibuat dari kacang kedelai, proses pembuatan tahu dan tempe ini memberikan hasil akhir yang sangat berbeda untuk hal kandungan gizi. Pada umumnya, kacang kedelai mempunyai kandungan antinutrien yakni asam fitat yang bisa mencegah penyerapan zat gizi tertentu di dalam tubuh.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Kandungan ini tidak bisa dihilangkan lewah proses pemadatan seperti pada tahap pembuatan tahu. Sesudah tahap penyaringan untuk memperoleh ampas kedelai, tahu yang berbentuk bubur akan diproses untuk dipadatkan dengan menambahkan kalsium sulfat.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Berbeda dengan tempe yang dibuat lewat fermentasi dengan bantuan dari jamur <em>Rhizopus oligosporus<\/em>, tidak dipadatkan. Oleh karena itu, tahu mempunyai kandungan antinutrien yang sangat banyak daripada tempe.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><\/p>\n<cite><strong>Baca Juga: <a href=\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/ini-perbedaan-kopi-robusta-dan-arabika-penggemar-kopi-harus-tahu\/\">Ini Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika, Penggemar Kopi Harus Tahu<\/a><\/strong><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Perbedaan manfaatnya&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Baik <a href=\"https:\/\/astroid.link\/Qg3RacEvmwb\">tahu<\/a> atau <a href=\"https:\/\/astroid.link\/vbPM4gBvmwb\">tempe<\/a> sama-sama mempunyai kandungan senyawa isoflavon. Isoflavon mempunyai berbagai manfaat kesehatan seperti mencegah terjadinya kanker. Untuk hal ini, tempe mempunyai kandungan isoflavon yang cukup tinggi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Walaupun proses fermentasi bisa mengurangi kandungan isoflavon dalam tempe, penyerapan kandungan ini pada tempe biasanya masih lebih tinggi daripada tahu. Isoflavon yang terkandung dalam tahu ada sekitar 4-67 mg per 100 gramnya, sementara dalam tempe sebanyak 103 mg per 100 gram.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Selain itu, berdasarkan jurnal <em>Frontiers In Aging Neuroscience <\/em>(2022), tempe terkenal mempunyai kandungan probiotik yang bagus guna kesehatan sistem pencernaan.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Lalu, kandungan serat yang sangat tinggi pada tempe ini menjadikan tempe lebih unggul dibandingkan tahu untuk hal memelihara kesehatan sistem pencernaan. Walaupun begitu, kamu dapat sesuaikan pilihan antara tempe atau tahu sesuai dengan kebutuhan.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Jika sedang ingin menurunkan berat badan maupun membatasi jumlah kalori, kamu dapat mengkonsumsi tahu sebagai pilihan terbaik sebab mengandung kalori yang sangat rendah dibandingkan tempe.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Cara konsumsinya<\/h3>\n\n\n\n<p>Untuk bisa menentukan mana yang lebih bagus antara <a href=\"https:\/\/astroid.link\/Qg3RacEvmwb\">tahu<\/a> dan <a href=\"https:\/\/astroid.link\/vbPM4gBvmwb\">tempe<\/a>, kamu juga harus memperhatikan cara saat ingin mengkonsumsinya. Memang tempe mempunyai gizi yang lebih padat dibandingkan tahu.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Namun, lebih sedikitnya jumlah kalori dan kandungan gizi yang ada di dalam tahu juga menjadikannya lebih unggul dibandingkan tempe. Kamu dapat mengkonsumsi tahu lebih banyak untuk memperoleh nilai gizi yang sama tingginya dengan mengkonsumsi tempe.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Hal yang harus kamu ingat, nilai gizi yang ada di kedua jenis makanan ini mungkin tidak sama karena terkandung dengan jenis, cara pembuatan dan cara memasaknya.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Jika kamu memasak tempe dengan cara menggorengnya dan memberikan garam yang banyak, tetap saja makanan sehat ini bisa mengakibatkan kolesterol tinggi dan hipertensi.<\/p>\n\n\n\n<p>Mengetahui mana dari tahu dan tempe yang lebih bagus, tidak berarti kamu dianjurkan untuk mengkonsumsi tempe saja. Mengkonsumsi makanan lainnya yang bervariasi bisa lebih mudah membantu kamu memenuhi asupan nutrisi harian.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Satu yang paling penting yaitu pastikan kamu mengolah tempe dan tahu dengan cara yang benar dan sehat. Jika ingin mendapatkan nutrisi dari tempe dan tahu yang sehat, jangan mengolahnya dengan cara di goreng.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><\/p>\n<cite><strong>Baca Juga: <a href=\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/cari-tahu-perbedaan-muesli-oatmeal-dan-granola\/\">Cari Tahu Perbedaan Muesli Oatmeal dan Granola<\/a><\/strong><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Sesudah kamu mengetahui perbedaan kandungan gizi pada tahu dan tempe<strong> <\/strong>ini kamu sudah tidak bingung lagi dalam menentukan ingin menggunakan bahan makanan ini saat ingin memasak sebuah hidangan. Semoga informasi di atas bisa membantu kamu, ya!<\/p>\n\n\n\n<p>Belanja segala kebutuhan harian dengan cepat dan praktis hanya di Astro. Belanja kebutuhan harianmu sekarang di <a href=\"https:\/\/astroid.link\/FAJqinlxAsb\">aplikasi Astro<\/a> yang bisa kamu download di Google Play Store &amp; App Store!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-pb-accordion-item c-accordion__item js-accordion-item no-js\" data-initially-open=\"false\" data-click-to-close=\"true\" data-auto-close=\"true\" data-scroll=\"false\" data-scroll-offset=\"0\"><h2 id=\"at-27350\" class=\"c-accordion__title js-accordion-controller\" role=\"button\">Referensi:<\/h2><div id=\"ac-27350\" class=\"c-accordion__content\">\n<p><a href=\"https:\/\/hellosehat.com\/nutrisi\/fakta-gizi\/tahu-dan-tempe-nutrisi\/\">Antara Tahu atau Tempe, Mana yang Lebih Menyehatkan?<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.sehatq.com\/artikel\/manfaat-tahu-dan-tempe\">Ini Perbandingan Tahu dan Tempe, Mana yang Lebih Sehat?<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Sumber Gambar: Shutterstock<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rasanya makan tidak lengkap jika tidak ada tahu dan tempe. Kedua jenis makanan ini hampir tidak pernah absen pada menu sehari-hari. Tidak heran, memang keduanya mudah didapat, rasanya enak dan harganya sangat murah.&nbsp; Tetapi, apakah kamu tahu perbedaan kandungan gizi pada tahu dan tempe? Nah, jika kamu tidak mengetahuinya, pada kesempatan kali ini kita akan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2736,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":6}},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe - Official Astronauts Blog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe - Official Astronauts Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rasanya makan tidak lengkap jika tidak ada tahu dan tempe. Kedua jenis makanan ini hampir tidak pernah absen pada menu sehari-hari. Tidak heran, memang keduanya mudah didapat, rasanya enak dan harganya sangat murah.&nbsp; Tetapi, apakah kamu tahu perbedaan kandungan gizi pada tahu dan tempe? Nah, jika kamu tidak mengetahuinya, pada kesempatan kali ini kita akan [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Official Astronauts Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/astronauts.id\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-12-21T04:12:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-01T06:46:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"854\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Arie Wahyu\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ditulis oleh\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Arie Wahyu\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimasi waktu membaca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 menit\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/\"},\"author\":{\"name\":\"Arie Wahyu\",\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#\/schema\/person\/55d388efbdd13d43caadacda97cfedf4\"},\"headline\":\"Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe\",\"datePublished\":\"2022-12-21T04:12:37+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-01T06:46:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/\"},\"wordCount\":925,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg\",\"articleSection\":[\"Makanan\"],\"inLanguage\":\"id\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/\",\"url\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/\",\"name\":\"Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe - Official Astronauts Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg\",\"datePublished\":\"2022-12-21T04:12:37+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-01T06:46:04+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"id\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg\",\"width\":1280,\"height\":854},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Makanan\",\"item\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/category\/makanan\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/\",\"name\":\"Official Astronauts Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"id\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#organization\",\"name\":\"Astro\",\"url\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/og.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/og.png\",\"width\":600,\"height\":400,\"caption\":\"Astro\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/astronauts.id\",\"https:\/\/www.instagram.com\/astronauts.id\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/astronautsid\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCdnBvEWKvBuBTlQ-NssCQsQ\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#\/schema\/person\/55d388efbdd13d43caadacda97cfedf4\",\"name\":\"Arie Wahyu\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3812cac99fac87e98cb860003e3b5c9c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3812cac99fac87e98cb860003e3b5c9c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Arie Wahyu\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\"],\"url\":\"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/author\/arie-wahyu\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe - Official Astronauts Blog","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/","og_locale":"id_ID","og_type":"article","og_title":"Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe - Official Astronauts Blog","og_description":"Rasanya makan tidak lengkap jika tidak ada tahu dan tempe. Kedua jenis makanan ini hampir tidak pernah absen pada menu sehari-hari. Tidak heran, memang keduanya mudah didapat, rasanya enak dan harganya sangat murah.&nbsp; Tetapi, apakah kamu tahu perbedaan kandungan gizi pada tahu dan tempe? Nah, jika kamu tidak mengetahuinya, pada kesempatan kali ini kita akan [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/","og_site_name":"Official Astronauts Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/astronauts.id","article_published_time":"2022-12-21T04:12:37+00:00","article_modified_time":"2023-09-01T06:46:04+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":854,"url":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Arie Wahyu","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ditulis oleh":"Arie Wahyu","Estimasi waktu membaca":"5 menit"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/"},"author":{"name":"Arie Wahyu","@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#\/schema\/person\/55d388efbdd13d43caadacda97cfedf4"},"headline":"Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe","datePublished":"2022-12-21T04:12:37+00:00","dateModified":"2023-09-01T06:46:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/"},"wordCount":925,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg","articleSection":["Makanan"],"inLanguage":"id","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/","url":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/","name":"Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe - Official Astronauts Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg","datePublished":"2022-12-21T04:12:37+00:00","dateModified":"2023-09-01T06:46:04+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"id","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Penjelasan-Perbedaan-Kandungan-Gizi-Pada-Tahu-dan-Tempe.jpg","width":1280,"height":854},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/penjelasan-perbedaan-kandungan-gizi-pada-tahu-dan-tempe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Makanan","item":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/category\/makanan\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Penjelasan Perbedaan Kandungan Gizi Pada Tahu dan Tempe"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/","name":"Official Astronauts Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"id"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#organization","name":"Astro","url":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/og.png","contentUrl":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/og.png","width":600,"height":400,"caption":"Astro"},"image":{"@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/astronauts.id","https:\/\/www.instagram.com\/astronauts.id\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/astronautsid","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCdnBvEWKvBuBTlQ-NssCQsQ"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#\/schema\/person\/55d388efbdd13d43caadacda97cfedf4","name":"Arie Wahyu","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3812cac99fac87e98cb860003e3b5c9c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3812cac99fac87e98cb860003e3b5c9c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Arie Wahyu"},"sameAs":["https:\/\/www.astronauts.id\/blog"],"url":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/author\/arie-wahyu\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2735"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2735"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6925,"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2735\/revisions\/6925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astronauts.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}